Label bio : quand les commerçants s’embrouillent
Un tiers des contrôles de la répression des fraudes sur la vente d’aliments bio présentent des anomalies. Si les abus existent, une part importante est liée à la méconnaissance des règlements.
ALIMENTATION
Ticket restaurant : attention à cette subtilité pour dépenser vos tickets en janvier 2025
Mauvaise nouvelle pour les salariés qui utilisent leurs titres restaurant pour faire leurs courses. A partir de janvier 2025, il ne sera plus possible d’acheter tous les aliments avec.
Peut-on vraiment faire confiance aux surgelés ?
Alors que le monde s’accélère, que les journées semblent trop courtes pour mener de front vie familiale et vie professionnelle, les Français ont de moins en moins de temps à consacrer à la cuisine et aux repas. Les rayons des […]
Viande ovine : défendre les éleveurs et éleveuses d’ovins face aux importations néozélandaises
Viande ovine : défendre les éleveurs et éleveuses d’ovins face aux importations néozélandaises Le débat autour des accords de libre-échange est crucial pour l’avenir de nos fermes et de nos territoires. Nous nous réjouissons qu’il resurgisse fortement dans le débat […]
Le salon à la ferme – Rocbaron
Alors que le traditionnel Salon de l’Agriculture, se tient porte de Versailles à Paris, le réseau de la Confédération paysanne a décidé de faire salon partout en France pour venir au plus près des habitant.e.s des territoires. L’opération […]
Produits premiers prix : bonnes affaires ou mauvais plans, ça dépend !
Sucre, farine, sel… Pour les basiques, les premiers prix valent le coup. Et pour les produits transformés ? Découvrez les résultats du match.
Alimentation : gare aux étiquettes trompeuses !
Les étiquettes sur les produits alimentaires sont parfois trompeuses et laissent penser à tort qu’on a adopté une alimentation saine Les termes « sain » et « naturel » ornent les emballages dans les supermarchés, mais qu’en est-il vraiment ?
Allégations environnementales : ce qu’il faut retenir
L’impact environnemental des produits et des services influence les consommateurs dans leurs achats. La multiplicité des allégations questionne : Que veut dire « bio » ? A quoi s’attendre quand on choisit un produit « reconditionné » ? Quelle différence […]
Cueillette de champignons : éviter l’intoxication avec ces 10 conseils indispensables
L’automne est la période idéale partir à la cueillette de champignons. Comment éviter l’intoxication et revenir avec un panier rempli… de champignons comestibles !
Initiative Indecosa CGT 83 : La sécurité alimentaire – 1
L’Indecosa CGT Var organise une initiative publique sur le thème « La sécurité alimentaire : Une des préoccupations majeures des consommateurs » Lieu : Village de vacances de « la Bayette » Le PRADET – VAR Jeudi 26 octobre 2023 De 8h30 […]
L’information alimentaire pour les consommateurs
Aujourd’hui, de nombreuses informations sont apposées sur l’emballage des produits alimentaires que vous consommez. Mais sont-elles toutes utiles et surtout suffisantes pour bien informer le consommateur ? François Bilem, de l’association Indecosa-CGT 67, nous donne quelques précisions et conseils pour […]
Plastifiants, hydrocarbures… Trop d’huiles d’olive sont polluées !
« 60 millions de consommateurs » a testé 24 références d’huiles d’olive : 23 d’entre elles sont contaminées par des phtalates ou par des hydrocarbures d’huiles minérales
Pourquoi la Commission Européenne doit choisir le label nutritionnel Nutri-Score
Dans le cadre de sa stratégie de la ferme à la table, la Commission européenne (CE) a annoncé son intention d’introduire un étiquetage nutritionnel harmonisé et obligatoire sur le devant de l’emballage (FOPNL) dans l’Union européenne (UE) d’ici la fin […]
Aliments ultratransformés : comment les repérer ? les éviter ?
Ils représentent plus de deux produits sur trois en supermarchés, et sont de plus en plus considérés comme mauvais pour la santé. Les aliments « ultratransformés » (AUT) prennent de plus en plus de place dans nos caddies et nos assiettes. […]